Café Tscharni

Unser Selbstbedienungscafé ist ein Ort zum Verweilen, sei es zum Mittagessen, zum Znüni, zum Lesen der Tageszeitungen oder um sich auszutauschen. Einfach und unkompliziert, mit feiner und nachhaltiger Küche und immer sozial engagiert. Nebst dem Gastroangebot vor Ort bieten wir viele weitere Dienstleistungen an und unterstützen auch verschiedene soziale Projekte und Angebote. Ein drahtloser Internetzugang (WLAN) steht zur Verfügung. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie.

Tel: 031 991 70 55, cafe@tscharni.ch
Leitung: Susanne Fringeli

Take away und Gratis-Lieferservice im Tscharnergut 11.30-14 Uhr: Bestellung, bis 10.30 Uhr. Tel. 031 991 70 55. Senioren und Studenten nur Fr. 12.–

Twint

Ab sofort können Sie bei uns auch mit Twint bezahlen.

Quartierzentrum im Tscharnergut

Waldmannstr. 17a

Postfach 379

3027 Bern

info@tscharni.ch

031 991 70 55

Café Tscharni

Mo-Fr 8.30-18 Uhr

Take-Away und Lieferservice, 11.30-14 Uhr

Informationsstelle

Mo-Fr 12-18 Uhr

Werkstatt

Sa 10-18 Uhr

oder nach telefonischer Vereinbarung 031 991 70 56

Über Ostern

Gründonnerstag ab 17 Uhr: geschlossen

Karfreitag, 29.3. bis und mit Ostermontag, 1. April: geschlossen


Oft gesucht

Menu (PDF)

Tageskarten SBB

Unser Gastroangebot

Kaffeespezialitäten, verschiedene Tees, Kalt- und Warmgetränke, Znüni oder Zvieri, aber auch jeden Werktag ein feines, frisch gekochtes Mittagessen bekommen Sie bei uns. Wo möglich beziehen wir unsere Zutaten von lokalen Anbietern.

Menu mit Fleisch

Normal Fr. 17.–, Klein Fr. 14.–

Menu ohne Fleisch

Normal Fr. 16.–, Klein Fr. 13.–

Rabatt

Senioren und Studenten Fr. 12.–
Kinder 1.– pro Altersjahr

Menü-Wochenkarte (PDF)
Speise- und Getränkekarte (PDF)

Ethiotscharni – Äthiopisches Essen im Quartierzentrum im Tscharnergut

Yosef Shiferow Bekele ist seit Oktober 2023 der Koch im Café Tscharni im Quartierzentrum im Tscharnergut. An fünf Tagen in der Woche bereitet er hier leckere Mittagessen zu. Er stammt aus Äthiopien. Einmal im Monat möchte er äthiopisches Essen mit traditionellem äthiopischen Kaffee anbieten. Er hat von 2011 bis 2018 in der Länggasse im äthiopischen Restaurant «Injera» gearbeitet und kurze Zeit auch im Café Tscharni zwei Abende pro Woche äthiopisch gekocht. Er möchte das jeden zweiten Samstag im Monat wieder tun.

Am Samstag, 9. März, ist es soweit.

Von 18–22 Uhr gibt es im Café Tscharni äthiopische Gerichte zu geniessen. Möchten Sie dabei sein? Melden Sie sich im Quartierzentrum im Tscharnergut an unter 031 991 70 55, Mo–Fr 8.30–18 Uhr, oder per Email cafe@tscharni.ch

FLYER (PDF)
Menü

Catering / Take Away / Lieferservice

Sei es für ein Apéro oder ein Essen: nicht nur im Haus, auch ausserhalb beliefern wie Sie auf Anfrage. Bitte nehmen Sie diesbezüglich mit uns Kontakt auf.

Take away  und Gratis-Lieferservice im Tscharnergut

11.30-14 Uhr: Bestellung, bis 10.30 Uhr. Tel. 031 991 70 55. Senioren und Studenten nur Fr. 12.–

Die besten Resten aus dem Westen – Gegen Lebensmittelverschwendung

Rund ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel geht zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Das entspricht pro Jahr rund 2 Millionen Tonnen Nahrungsmittel oder der Ladung von rund 140‘000 Lastwagen, die aneinandergereiht eine Kolonne von Zürich bis Madrid ergeben würden. Fast die Hälfte der Abfälle werden in Haushalten und der Gastronomie verursacht: Pro Person landen hier täglich 320 Gramm einwandfreie Lebensmittel im Abfall. Dies entspricht fast einer ganzen Mahlzeit. Weltweit werden rund ein Drittel der Nahrungsmittel verschwendet. (Quelle foodwaste.ch)

Wir vom Café Tscharni können das Problem der globalen Nahrungsmittelverschwendung nicht lösen, aber wir können unseren Teil dazu beitragen. Gegen einen Unkostenbeitrag (1-5 Franken) können Sie bei uns jeden Werktag zwischen 17–18 Uhr frische Nahrungsmittel beziehen, welche wir ansonsten wegwerfen müssten. Bitte bringen Sie dazu einen passenden Behälter gleich selbst . Sie helfen dadurch nicht nur unserem Planeten, sondern auch Ihrem Portemonnaie.

Wasser für Wasser

In der Schweiz ist der Zugang zu sauberem Trinkwasser eine Selbstverständlichkeit. Gleichzeitig hatten 1 Milliarde Menschen im Jahr 2015 keinen Zugang zu sauberem Wasser. Dies will Wasser für Wasser (WfW) ändern!  WfW finanziert den Bau von Wasserkiosken, welche sicheren Zugang zu sauberem Wasser für 900 bis 1500 Menschen ermöglichen. Gleichzeitig werden Sanitärinstallateure ausgebildet. Dabei lernen sie u.a. fachgerecht, Wasser- und Abwasserleitungen zu installieren.

WfW-Karaffen

Bereits seit 2016 haben wir die WfW-Karaffen im Sortiment. 0.5 und 1 Liter für 1 oder 2 Franken. Dabei handelt es sich um Leitungswasser. Der Gesamterlös geht an das Wasser-für-Wasser-Projekt in Sambia.

«Tscharni-Wasser»

Dank dem WfW können wir nun auch «Tscharni-Wasser» anbieten. Beim Wasser aus dem wfw-Green genannten Projekt handelt es sich um Tafelwasser: Leitungswasser, welches speziell filtriert und mit Kohlensäure angereichert wird. Geschmacklich ist dies von teurem Mineralwasser nicht zu unterscheiden. Das bietet mehrere Vorteile. Die Umwelt wird geschont, weil Transporte und Verpackungsmaterialien gespart werden, und es schont ebenso Ihr Portemonnaie. Gegenüber dem vorherigen Marken-Mineralwasser sparen sie zwischen 25 und 66%. Auch hier geht ein Teil der Einnahmen an das Wasser-Projekt in Sambia. Sie kriegen also gutes, umweltfreundliches und günstiges Wasser und helfen damit automatisch gleichzeitig anderen Menschen – das ist Tscharniwasser!

Café Surprise – eine Tasse Solidarität

Café Surprise ermöglicht Menschen mit wenig Geld einen kostenlosen Kaffee in einer Bar, einem Café oder Restaurant. Sowohl für Gäste als auch Gastronomen ist es eine einfache und charmante Möglichkeit, sich sozial zu engagieren. In Bern, Basel und Zürich gibt es Café Surprise, auch das Café Tscharni macht mit!

Für Spendierer

Mit einem «Café Surprise» zeigen Sie Ihre Solidarität und spendieren zugleich eine Tasse Lebensqualität. Besuchen Sie eines der teilnehmenden Cafés. Sie haben die Möglichkeit, neben Ihrem eigenen Kaffee eine zusätzliche Tasse zu bezahlen – und anonym einer bedürftigen Person zu spendieren. Dieser Kaffee wird auf der Strichliste notiert.

Für Geniesser

Wenn Sie ein Café-Surprise-Lokal betreten und knapp bei Kasse sind, dann fragen Sie das Personal oder schauen auf der Strichliste nach, ob bereits ein kostenloser Café Surprise für Sie spendiert wurde. Sie finden alle teilnehmenden Lokale auf unsere Webseite www.vereinsurprise.ch/cafesurprise. Vor Ort erkennen Sie diese am Café-Surprise-Logo an der Tür.

Über Café Surprise

Was als neapolitanische Tradition Anfang des 20. Jahrhunderts begann, ist heute in vielen Ländern als «Suspended Coffee », also «aufgeschobener Kaffee», bekannt. Auch in der Schweiz machen bereits einige Gastronomen mit. Leider blieben die Begünstigten meist aus, denn sie wussten nichts von ihrem Glück. Das möchte der Verein Surprise mit Café Surprise jetzt ändern. Für sein Strassenmagazin sowie seine sozialen und kulturellen Projekte bekannt, pflegt der Verein Kontakte zu Bedürftigen und Obdachlosen, aber auch zu anderen sozialen Einrichtungen. Mittels dieses Netzwerks soll der «aufgeschobene» Kaffee nicht mehr auf der Wartebank sitzen bleiben, sondern seine Empfänger finden. Weitere Informationen sowie eine Übersicht der teilnehmenden Gastrobetriebe unter www.vereinsurprise.ch/cafesurprise.

„Nette Toilette“

Im Quartierzentrum im Tscharnergut und im Café Tscharni waren die Toiletten schon immer frei zugänglich, seit Juni 2018 machen wir nun offiziell beim Projekt „Nette Toilette mit“. Gaststätten mit dem Symbol der «Netten Toilette» bieten für alle unentgeltlich die Möglichkeit, während den Öffnungszeiten die Toilette zu benutzen. Bei uns gibt es behindertengerechte Toiletten und Wickeltische. Auf der Seite www.nette-toilette.de kann man übrigens Toiletten in der Umgebung suchen, es gibt auch Apps für Smartphones in den jeweiligen Stores.

Weiterführende Informationen zum Café Tscharni